今回の取材は高千穂町の高級旅館「高千穂離れの宿　神隠れ」を経営されている佐藤雄二郎さんです！お父さんから経営を引き継ぎ、コロナ禍でも訪れていただくお客様のために一生懸命お仕事をする佐藤さんの思いを取材しました！

今回の取材は椎葉村で「椎原屋」を経営されている椎葉昌史さんです！バターサンドや九州山蕎麦などの商品を次々と生み出す椎葉さんの思いを取材しました！